近日，內(nèi)蒙古餐飲食品職業(yè)教育聯(lián)盟在呼和浩特市成立。聯(lián)盟旨在推進(jìn)形成內(nèi)蒙古餐飲食品職業(yè)教育協(xié)調(diào)機(jī)制，實現(xiàn)餐飲食品職業(yè)教育的優(yōu)化配置，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

　　內(nèi)蒙古餐飲食品職業(yè)教育聯(lián)盟由內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院牽頭成立，聯(lián)盟成員以自治區(qū)各盟市所屬職業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校為主體，聯(lián)合部分自治區(qū)教育廳所屬職業(yè)院校，按照“平等互利、資源共享、合作共贏、共謀發(fā)展”的原則組成。聯(lián)盟業(yè)務(wù)范圍最關(guān)鍵的內(nèi)容為中職、高職、企業(yè)共同參與課題開發(fā)和教材編寫，以及圍繞課題產(chǎn)生的教學(xué)案例、教學(xué)成果、訂單班等。聯(lián)盟的成立將構(gòu)筑起中高職企三方面的聯(lián)合共同體，聚焦自治區(qū)餐飲食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推進(jìn)校企無縫對接、產(chǎn)教融合，從優(yōu)化資源、提升效率和質(zhì)量、培育行業(yè)終身從業(yè)者等方面，為自治區(qū)服務(wù)業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展以及2035遠(yuǎn)景目標(biāo)的實現(xiàn)提供人才支持和保障。

　　聯(lián)盟成立大會上還舉行了內(nèi)蒙古飲食類非遺傳承展示共建基地掛牌儀式和內(nèi)蒙古綠色食品安全與發(fā)展論壇。（記者 劉志賢）

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