東烏旗:“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)模式助推綠色高質(zhì)量發(fā)展
“現(xiàn)在養(yǎng)牧方式很先進(jìn),通過手機隨時可以看到畜群在哪里,點一點手機屏幕,就能實現(xiàn)自動喂羊、喂牛和飲水,智慧家庭牧場實現(xiàn)了數(shù)字監(jiān)控全覆蓋!倍盏臇|烏珠穆沁草原,在陽光下泛著金色的光。12月20日,在烏里雅斯太鎮(zhèn)阿木古楞寶拉格嘎查一處智慧家庭牧場,混雜著羊群的叫喚聲,正在為一群母羊添加飼料的牧場主人布仁特古斯高興地告訴記者。
得益于牲畜改良和推行現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,布仁特古斯智慧家庭牧場年收入超百萬元。像這樣的家庭牧場,已成為助推東烏旗“3+2”綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。
做優(yōu)做強肉牛、肉羊、飼草三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),做精做細(xì)馬產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)奶制品兩大特色產(chǎn)業(yè),該旗依托這一“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式,探索并構(gòu)建起自治區(qū)最大邊境純牧業(yè)旗現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新模式,經(jīng)過幾年實踐,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局更加合理,產(chǎn)業(yè)鏈融通日臻完善,為類似地區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系架構(gòu)提供了可復(fù)制、可借鑒的“東烏樣板”。
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局科學(xué)
布仁特古斯的家庭牧場,住房、奶制品加工作坊、棚圈、機電井齊全,網(wǎng)圍欄覆蓋自有草場7759畝,租賃草場1.5萬畝,劃區(qū)輪牧,飼養(yǎng)著500只母羊、100只山羊、70頭牛、33匹馬,其牛馬羊飼養(yǎng)和飼料生產(chǎn)及奶制品加工共同發(fā)展方式,成為當(dāng)?shù)?4家智慧家庭牧場現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個縮影。這樣的產(chǎn)業(yè)布局,正好對應(yīng)了東烏旗畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的“3+2”戰(zhàn)略定位。
近年來,東烏旗按照“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,因地制宜“減羊增!保剿鞑⒆叱隽艘粭l綠色高質(zhì)量發(fā)展新路子。在這場畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的變革中,東烏旗大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉羊繁殖飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、良種肉牛繁育體系化、地方蒙古馬品牌化、飼草產(chǎn)業(yè)化、傳統(tǒng)奶制品標(biāo)準(zhǔn)化,著力培育新型經(jīng)營主體,構(gòu)建緊密牧企利益聯(lián)結(jié)模式,實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙收雙贏。
4年來,東烏旗累計引進(jìn)良種肉牛2.1萬頭,培育盟級良種肉牛核心群29群,有10處良種肉牛繁育基地實現(xiàn)檔次升級,牧業(yè)年度牛存欄量達(dá)17萬頭,增長7%;累計培育烏珠穆沁羊擴(kuò)繁群16群、核心群280群、標(biāo)準(zhǔn)化畜群2600群、多脊椎烏珠穆沁羊核心群2群,培育合格家庭牧場286家,大小畜改良和良種比重分別達(dá)到92.5%和99.9%,牧業(yè)年度羊存欄量達(dá)267.41萬只,降低5.3%;鞏固提升蒙古馬保種場1處,打造黃驃馬引種培育改良基地3處,完成30群核心群和8群家系保種群整群年檢。2018年,東烏旗被中國馬業(yè)協(xié)會授予“中國黃驃馬之鄉(xiāng)”榮譽稱號……飼草生產(chǎn)、傳統(tǒng)奶制品加工和牛羊馬產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)聯(lián)動均衡發(fā)展,東烏旗綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
聯(lián)合育種體系集成高效
國家級烏珠穆沁羊原種場與布仁特古斯的智慧家庭牧場相距不遠(yuǎn)。12月10日,這個原種場被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為全國首批“羊布病無疫小區(qū)”。目前,原種場存欄烏珠穆沁種羊和基礎(chǔ)母羊2000多只,年可向烏珠穆沁羊產(chǎn)區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊300只以上。
東烏旗動物疫病預(yù)防控制中心主任永泉介紹:“原種場選育種公羊脊椎數(shù)大部分為14+7,普通羊脊椎數(shù)為13+6,個頭相對較小。經(jīng)過優(yōu)質(zhì)種羊繁育的烏珠穆沁羊,脊椎數(shù)多為13+7、14+6和14+7,個頭大、肉質(zhì)好、產(chǎn)肉多,提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)效益,增加了牧民收入!
東烏旗與國內(nèi)、區(qū)內(nèi)知名科研院校不斷加強交流合作,在多脊椎多肋骨選育、高繁多胎等方面探索成果豐碩,通過“烏珠穆沁羊原種場+擴(kuò)繁場+核心群+標(biāo)準(zhǔn)化畜群”四級聯(lián)合輻射育種體系,烏珠穆沁羊?qū)崿F(xiàn)提純復(fù)壯,品牌效益逐年擴(kuò)大,羊生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志(PEOP)評審獲批,東烏旗獲得“烏珠穆沁羊國家生態(tài)原產(chǎn)地”榮譽稱號。目前,該旗智慧生態(tài)云平臺和全區(qū)首家旗級分子生物學(xué)實驗室已建成投用。
畜牧產(chǎn)業(yè)化輻射面廣
“通過烏珠穆沁羊原種場帶動擴(kuò)繁,烏珠穆沁羊體質(zhì)明顯提升,牧民收入大幅增加!币燥曫B(yǎng)擴(kuò)繁群為主的額吉淖爾鎮(zhèn)哈日高畢嘎查牧民合作社負(fù)責(zé)人浩畢斯嘎拉圖興致勃勃地介紹了烏珠穆沁羊現(xiàn)代擴(kuò)繁飼養(yǎng)方式。
哈日高畢嘎查牧民合作社有成員30戶,存欄種羊400多只、母羊1萬只,按正常年份推算,可產(chǎn)羊羔1萬只,每只羔羊市場價在1000元以上,羯羊和公羊的市場價每只分別在2200元-3800元之間。通過“3+2”布局和整體育種改良,牧民收益大幅提高。通過優(yōu)質(zhì)種羊擴(kuò)繁輻射帶動,東烏旗在優(yōu)化基礎(chǔ)畜群結(jié)構(gòu),提升肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和市場競爭力中找到了突破口。
依靠雄厚的畜牧業(yè)基礎(chǔ),東烏旗積極推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,釋放市場流通活力,推動養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,涌現(xiàn)出吉祥草原、蒙源等11家畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。這些企業(yè)年屠宰設(shè)計加工生產(chǎn)能力336萬頭(只),日加工能力3.49萬羊單位,庫容5.15萬噸,速凍能力2900噸。產(chǎn)品暢銷北京、廣州、上海、廈門、哈爾濱、杭州等全國28個省市和地區(qū)。同時該旗建成萬頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線,逐步構(gòu)建起良種肉牛種質(zhì)培育、自產(chǎn)自銷和產(chǎn)加一體新格局。畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品市場占有率逐年提升。
蒙源肉業(yè)作為東烏旗唯一一家承擔(dān)國家和自治區(qū)凍牛羊肉兩級儲備的企業(yè),依靠“錫麗”內(nèi)蒙古著名商標(biāo),今年加工銷售烏珠穆沁肉羊15萬多只,銷售收入1.8億元,帶動當(dāng)?shù)亟偃顺蔀榧竟?jié)性生產(chǎn)車間工人,年人均增收近4萬元。
額吉淖爾鎮(zhèn)哈日阿圖嘎查負(fù)責(zé)人孟克巴圖籌建的活畜交易市場,年交易牛馬近4萬頭(匹)、羊2.6萬只,交易終端對接周邊盟市和河北、河南、山東等地,牧民一年四季均可交易活畜,獲得固定收入。區(qū)域性規(guī)模化活畜交易的多極行銷業(yè)態(tài),使東烏旗優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給實現(xiàn)了“多季出欄、均衡上市”。東烏旗被評為自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣。
東烏旗還通過舉辦大型“烏羊節(jié)”等活動,助推“畜牧業(yè)+”形成極具地域特色的品牌效應(yīng)和品種價值,在增加牧民收入、提高產(chǎn)品知名度、打造全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)程中取得顯著成效。
站在新時代,啟航新征程。圍繞當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦男竽翗I(yè)資源金字招牌,東烏旗持續(xù)強化“3+2”畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)程,綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)正沿著綠色高質(zhì)量發(fā)展軌道順勢勃發(fā)、蓄勢競發(fā)。(內(nèi)蒙古日報社融媒體記者 王林喜)
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