7月28日清晨，扎蘭屯市柴河鎮(zhèn)天池森韻山野菜加工廠內(nèi)，陽(yáng)光透過(guò)玻璃頂棚灑在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線上，農(nóng)戶剛送來(lái)的蕨菜、黃花菜等山野菜正經(jīng)歷一場(chǎng)“變身”：從分級(jí)分揀按大小品相分類，到氣泡清洗設(shè)備去除泥沙，經(jīng)漂燙殺青鎖住營(yíng)養(yǎng)色澤，再到裝袋稱重、真空塑封隔絕氧化，最后送入零下40℃冷凍庫(kù)速凍、裝盒待發(fā)——每一步都彰顯著對(duì)“鮮”與“質(zhì)”的追求。

　　素有“山野菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)的柴河鎮(zhèn)，坐擁大興安嶺生態(tài)寶庫(kù)，蕨菜、柳蒿芽、黃花菜等數(shù)十種天然綠色山野菜資源豐富。為把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)乩?30萬(wàn)元鄉(xiāng)村振興銜接資金，改造120平方米閑置房屋為冷凍冷藏庫(kù)，新建300余平方米陽(yáng)光房加工廠，引入現(xiàn)代化設(shè)備，于2025年5月正式投產(chǎn)，年產(chǎn)能達(dá)15噸。

　　產(chǎn)業(yè)升級(jí)讓農(nóng)戶嘗到實(shí)實(shí)在在的甜頭?！耙郧安赏昱沦u不上價(jià)，下雨天更是愁得睡不著，現(xiàn)在采完直接送到工廠，當(dāng)場(chǎng)稱重結(jié)錢?！鼻皝?lái)銷售黃花菜的村民韓玲笑著說(shuō)，“清晨采摘的兩筐黃花菜就賣了200多元，農(nóng)閑變農(nóng)忙，日子越來(lái)越有奔頭?！?/p>

　　“加工廠不僅將天然資源轉(zhuǎn)化為可持續(xù)產(chǎn)業(yè)，更帶動(dòng)脫貧戶等群體增收，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙贏?！辈窈渔?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)姜達(dá)志表示。（記者 李可新）

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