陽(yáng)歷八月，驕陽(yáng)似火，鄂爾多斯市鄂托克前旗克珠日村集體經(jīng)濟(jì)——爐饃饃烘焙生產(chǎn)線也熱火朝天！熱氣騰騰、饃香充溢，讓生產(chǎn)線上的克珠日村民心里樂(lè)開(kāi)了花，一條“金燦燦”“香噴噴”的致富路已然開(kāi)啟。

制作爐饃饃

“我們生產(chǎn)的爐饃饃是傳統(tǒng)純手工藝制作，天然無(wú)添加，饃皮薄又酥，饃餡香又甜，我們要打響‘克珠日村爐饃饃’的名號(hào)！現(xiàn)在咱們百姓吃東西講究健康、追求情懷，我們正是看到了這一點(diǎn)，所以堅(jiān)持把質(zhì)量放在第一位，要讓百姓買的放心、吃得舒心、送人安心。要讓我們村的爐饃饃走出旗門，奔向全市，打響區(qū)內(nèi)外，成為村民增收致富途徑之一?！笨酥槿沾妩h支部書記劉小剛看著生產(chǎn)線激動(dòng)地說(shuō)。

“我一直堅(jiān)信傳統(tǒng)手工制作的爐饃饃要比機(jī)器批量生產(chǎn)的好吃，因?yàn)檫@里面有我們的用心和手藝，原來(lái)我們的生產(chǎn)車間比較簡(jiǎn)單，今年我們的包聯(lián)部門鄂托克前旗委編辦，為我們爭(zhēng)取到了壯大村集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目資金，規(guī)劃新建了甜糯玉米生產(chǎn)線和烘焙生產(chǎn)線，這不，現(xiàn)在就用上了，生產(chǎn)條件好了，從制作到烘烤時(shí)間精準(zhǔn)把控，自動(dòng)化烤爐溫度精準(zhǔn)把控，爐饃饃比著以前更加香酥軟甜，提高的不止一個(gè)檔次！今年西瓜、辣椒的價(jià)格不是很好，我賣了地里的西瓜辣椒，在家里閑著也是閑著，就過(guò)來(lái)參與生產(chǎn)，這不是能增加收入。其實(shí)我喜歡在這里，不僅僅是能掙錢，更是看到了傳統(tǒng)手藝有了接班人，我們村的致富路也越走越寬，我自己也會(huì)覺(jué)得生活越來(lái)越有奔頭?！贝迕裢醮涿愤吶嗨肿舆呎f(shuō)。

鄂托克前旗委編辦為推進(jìn)包聯(lián)責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)持將“群眾說(shuō)好才是真的好”作為工作目標(biāo)，協(xié)助包聯(lián)嘎查村在改善基礎(chǔ)建設(shè)、夯實(shí)基層黨建、壯大集體經(jīng)濟(jì)等方面持續(xù)發(fā)力。

精心挑選派駐“第一書記”。駐村第一書記是單位和包聯(lián)村的紐帶和溝通橋梁，能力直接影響幫扶工作的開(kāi)展，鄂托克前旗委編辦選派年輕干部到村掛職鍛煉，有豐富的基層工作經(jīng)驗(yàn)，幫助包聯(lián)村順利推進(jìn)各項(xiàng)工作任務(wù)，能夠第一時(shí)間將村建設(shè)情況反饋給單位，并將單位的意見(jiàn)建議傳達(dá)給村，協(xié)助村解決集體經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中的難題，并能通過(guò)撰寫稿件的形式宣傳黨建工作、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)風(fēng)文明等，幫助克珠村不斷提高社會(huì)知曉率，提升農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售量。

積極爭(zhēng)取對(duì)口項(xiàng)目資金。為切實(shí)幫助村解決集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展難題，鄂托克前旗委編辦領(lǐng)導(dǎo)班子多次到村進(jìn)行調(diào)研，走村串戶，認(rèn)真聽(tīng)取民心民愿，集中座談，細(xì)心謀定發(fā)展方向。主動(dòng)牽頭作為，凝聚各方力量，形成幫扶合力，確保9月份底“兩車間三條生產(chǎn)線”如期投用投產(chǎn)。

宣傳擴(kuò)大品牌影響力。第一書記主動(dòng)代言推廣、朋友圈擴(kuò)散，將“克珠日村”系列產(chǎn)品的名氣在朋友圈打響；編輯短視頻，展示爐饃饃等產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，公開(kāi)“質(zhì)量關(guān)”，提高產(chǎn)品影響力；編輯順口溜，通過(guò)群眾口口相傳，潛意識(shí)影響群眾購(gòu)買方向；參加推介會(huì)，用品質(zhì)說(shuō)話，用味道留人。

近期，“克珠日村”爐饃饃將迎來(lái)城川鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品展洽會(huì)、鄂爾多斯市第五屆農(nóng)產(chǎn)品展洽會(huì)、八月十五中秋節(jié)等三波銷售高峰期，銷量就是最大的動(dòng)力，緊鑼密鼓的生產(chǎn)，讓整個(gè)克珠日村紅紅火火！

“咱們的生產(chǎn)將會(huì)持續(xù)到農(nóng)歷新年，僅爐饃饃一樣產(chǎn)品，預(yù)計(jì)給村集體經(jīng)濟(jì)增收15萬(wàn)元左右，咱們過(guò)段時(shí)間還會(huì)投產(chǎn)甜糯玉米，五谷雜糧等產(chǎn)品，同時(shí)也會(huì)開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)銷售，打造網(wǎng)紅產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年末村集體經(jīng)濟(jì)將增收至30萬(wàn)元。”駐村第一書記劉曉蘇信心滿滿地說(shuō)。

克珠日村饃香四溢，流光溢彩的致富路已開(kāi)啟。（張琳琳、劉曉蘇）

來(lái)源：鄂前旗委宣傳部

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