綠色烏審 肉牛產(chǎn)業(yè)“牛”勁正足
近年來,在上級黨委、政府和旗委、旗政府的大力支持下,烏審旗肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好勢頭,按照堅持綠色、高端發(fā)展理念,積極推進肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī);a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、高質(zhì)量發(fā)展,肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果明顯。現(xiàn)全旗存欄肉牛13.7萬頭,現(xiàn)存欄20—50頭養(yǎng)殖大戶1625戶、50—100頭養(yǎng)殖大戶311戶、100頭以上養(yǎng)殖大戶35戶。全旗共有大型肉牛養(yǎng)殖企業(yè)7家,共存欄肉牛10202頭。肉牛品種主要以西門塔爾、安格斯、和牛以及草原紅牛、蒙古牛的純種及雜交品種為主。


完善良種繁育體系建設(shè)
烏審旗進一步加大肉牛品種改良力度,繼續(xù)加大肉牛人工授精站點建設(shè)力度,加強優(yōu)質(zhì)肉牛凍精冷配技術(shù)的推廣力度,切實做好雜交生產(chǎn)和選育擴繁的組織管理工作,進一步優(yōu)化肉牛畜種結(jié)構(gòu),提高良改化程度和個體生產(chǎn)性能。2022年計劃引進進口基礎(chǔ)母牛1500頭、優(yōu)質(zhì)種公牛10頭,新建烏審旗現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)園1處,培育萬頭以上肉牛育肥企業(yè)1—2家,50頭以上肉牛養(yǎng)殖示范戶45戶,從而促進肉牛良種體系、繁育體系、育肥體系建設(shè),構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)牧民增收有機結(jié)合的高質(zhì)量發(fā)展格局。

加強對肉牛規(guī)模養(yǎng)殖的扶持和技術(shù)服務(wù)
積極協(xié)調(diào)上級農(nóng)牧基金等扶持資金,主要在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和種牛選購方面給予政策扶持。同時加強對肉牛養(yǎng)殖小區(qū)和肉牛養(yǎng)殖大戶的技術(shù)服務(wù),根據(jù)全旗肉牛的中長期發(fā)展規(guī)劃及確定的發(fā)展方向和良種推廣方案,指派技術(shù)人員對各肉牛養(yǎng)殖大戶進行跟蹤服務(wù),從每戶的發(fā)展規(guī)劃、品種選擇、選種選配、飼草料配制、疫病防治、技術(shù)管理等方面做好技術(shù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

推進基礎(chǔ)母牛擴群增量。推廣優(yōu)良的肉牛品種,引進以安格斯、西門塔爾為主要品種的優(yōu)質(zhì)肉;A(chǔ)母牛,不斷擴大母牛規(guī)模,優(yōu)化肉牛品種。

加大肉牛標準化示范戶建設(shè)力度。按照“缺什么補什么”的原則,對篩選出來的肉牛養(yǎng)殖場進行標準化改造,共驗收2021年肉牛養(yǎng)殖示范戶項目25戶,兌付2020年肉牛養(yǎng)殖示范戶項目資金480萬元。

加強市場體系建設(shè)。市場是肉牛產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)效益的最終場所,建立運行規(guī)范的市場,鼓勵多渠道經(jīng)營,由龍頭企業(yè)建立營銷隊伍,提高他們的整體素質(zhì)和營銷水平。建立信息網(wǎng)絡(luò),建成牛肉溯源追蹤系統(tǒng),加強對市場信息的搜集和整理,根據(jù)消費者觀念的變化,用理想的產(chǎn)品促進消費,采取多種形式廣泛宣傳肉牛養(yǎng)殖的良好前景,宣傳牛肉營養(yǎng),品牌牛肉的特色和安全,增加消費量擴大市場,增加養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益。

加強屠宰加工企業(yè)和牛肉商標品牌建設(shè)
屠宰加工企業(yè)是肉牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的龍頭,烏審旗將從實際出發(fā),明確其經(jīng)營的方向和重點,確定固定的屠宰加工企業(yè),組織烏審旗無定河流域的肉牛養(yǎng)殖大戶都加入注冊的品牌商標,對其牛肉品牌給予大力扶持,并在周邊各城市設(shè)立專營店,提高優(yōu)質(zhì)牛肉品牌的知名度。使加工企業(yè)輻射帶動養(yǎng)牛走向大市場,實現(xiàn)規(guī);s化經(jīng)營,開拓優(yōu)質(zhì)牛肉的生產(chǎn)和市場,從而加快無定河流域肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入。(額爾德尼布拉格、羅然)
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