人民網(wǎng)呼和浩特4月25日電 （寇雅楠、劉藝琳、孟佳澍）“我們在純牛奶生產(chǎn)工藝技術(shù)中，實(shí)現(xiàn)了工藝升級革新，取消了預(yù)巴氏環(huán)節(jié)，每天節(jié)省能耗相當(dāng)于930個(gè)四口之家每天的用電量。”伊利健康谷液奶項(xiàng)目組工藝工程師白斯古冷說。

據(jù)了解，液態(tài)奶全球領(lǐng)先5G綠色生產(chǎn)人工智能應(yīng)用示范項(xiàng)目位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷核心區(qū)，項(xiàng)目總投資50億元，占地面積約950畝，總建筑面積約20萬平方米。該項(xiàng)目依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G、BIM技術(shù)，打造世界一流的數(shù)字化工廠，是全球單體規(guī)模最大、自動(dòng)化水平最高、技術(shù)裝備最先進(jìn)、零碳綠色、5A級沉浸體驗(yàn)的全球智能制造標(biāo)桿項(xiàng)目。

同時(shí)，該項(xiàng)目也是首家定制化引入全球領(lǐng)先的無人車送樣系統(tǒng)技術(shù)，解決了健康谷項(xiàng)目送樣距離長達(dá)一公里的問題，將質(zhì)量追溯節(jié)點(diǎn)進(jìn)一步前移，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品放樣、送樣、取樣的全過程數(shù)字化可追溯，技術(shù)屬于全球領(lǐng)先。

據(jù)悉，該項(xiàng)目于2021年3月開工建設(shè)，于今年3月完成設(shè)備安裝及聯(lián)調(diào)聯(lián)試，計(jì)劃于5月底投入運(yùn)行。

(責(zé)編：張雪冬、劉澤)

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