鮮食玉米加工

金秋時節(jié)，鄂爾多斯市烏審旗無定河鎮(zhèn)無定河村綠萌農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社玉米生產(chǎn)車間里一派熱火朝天的景象，剛剛豐收的鮮食糯玉米經(jīng)過清洗、蒸煮、風干、塑封、高溫滅菌等多道工序，最終加工為真空包裝玉米，等待著銷往遠方。

近年來，無定河村著力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，搶抓市場機遇，成立綠萌農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社，按照區(qū)域化、規(guī)�；�發(fā)展思路，采取政府引導、政策扶持、信息服務、技術指導等措施，引導農(nóng)牧民大力發(fā)展種植富硒鮮食糯玉米，推動鮮食糯玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)牧民增收和鄉(xiāng)村振興筑基鋪路。

“我從2018年就加入了綠萌農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社，種植富硒鮮食糯玉米，效益挺好，以前種大田玉米，一畝地收入約1500元，現(xiàn)在種富硒鮮食糯玉米每棒是八毛錢，每畝地能收約4000個棒子，收入可達3000多元，每畝地可增收1500元�！睙o定河村民谷子建高興地說。

鮮食糯玉米是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用，具有甜糯、嫩、香的特點，屬高蛋白、低脂肪食品，深受市場歡迎。如今，綠萌農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社已經(jīng)與當?shù)?90戶農(nóng)牧戶達成長期種養(yǎng)殖協(xié)議，吸納15名有勞動能力的本村農(nóng)牧民在合作社就業(yè)，帶動群眾人均年增收10000余元。鮮食糯玉米銷往地也由鄂爾多斯范圍擴大到北京、上海、江蘇、陜西等地，可觀的經(jīng)濟效益不僅讓農(nóng)牧民對在家門

口發(fā)展的產(chǎn)業(yè)更有信心，也讓他們在小康路上更加堅定地奮力前行。

“下一步，我們要增加一條速凍生產(chǎn)線，準備做速凍玉米和真空包裝玉米，同時帶動全村村民都種植鮮食糯玉米，將安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的放心食品推送到廣大百姓的餐桌上，推動綠色、有機食品健康發(fā)展。”無定河村黨支部副書記楊彩峰說。（陳薇 敖日奇浪）

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