日前,根據(jù)市疫情防控工作指揮部要求,通遼市市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域冷凍冷藏肉品排查專項(xiàng)行動(dòng)。
此次行動(dòng)以食品冷庫為重點(diǎn)節(jié)點(diǎn),全面排查全市肉品生產(chǎn)場所被新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn),檢查冷凍冷藏肉品食品安全管理制度落實(shí)情況,對冷凍冷藏肉品生產(chǎn)企業(yè)開展培訓(xùn),并聯(lián)合疾控中心工作人員對接觸進(jìn)口肉品外包裝從業(yè)人員、庫存進(jìn)口肉品及環(huán)境等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行核酸檢測采樣。
截至目前,市市場監(jiān)督管理局共檢查食品生產(chǎn)者151家,其中涉及冷凍冷藏進(jìn)口肉者83家、貯存進(jìn)口肉類自建冷庫26個(gè);對18家生產(chǎn)企業(yè)、27家小作坊的接觸進(jìn)口肉品外包裝從業(yè)人員125人、庫存進(jìn)口肉品69批次、環(huán)境18批次進(jìn)行了核酸檢測采樣。目前核酸檢測未出結(jié)果,無核酸檢測陽性報(bào)告,專項(xiàng)行動(dòng)還在進(jìn)行中。(記者 賈雪 通訊員 尹宏偉)