“黃牛之鄉(xiāng)”是科左后旗享譽(yù)全國的一張亮麗名片。市委五屆十次全會提出“‘六個通遼’建設(shè)與‘五大產(chǎn)業(yè)集群’培育緊密融合、互為支撐”“培育標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品牌”“著力打造一批在國內(nèi)外叫得響、立得住、價值高、信譽(yù)好的品牌產(chǎn)業(yè)、品牌企業(yè)和品牌產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)效益最大化”等一系列要求，為科左后旗做大做強(qiáng)做優(yōu)肉牛產(chǎn)業(yè)，讓“黃牛之鄉(xiāng)”品牌更響提供了發(fā)展方向。

　　黃牛產(chǎn)業(yè)成為脫貧致富的“金鑰匙”

　　趙哈達(dá)是查日蘇鎮(zhèn)沃德嘎查村民，因兒媳、老伴兒相繼病逝，自己也被查出冠心病，巨額醫(yī)療費(fèi)用的支出，讓原本普通的家庭走到“崩潰”的邊緣……

　　在趙哈達(dá)絕望的時刻，扶貧政策溫暖而至。包聯(lián)干部得知其情況為趙哈達(dá)家申請扶貧資金購買了3頭基礎(chǔ)母牛，還修建了青貯窖池，并提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。目前，趙哈達(dá)家已經(jīng)發(fā)展到16頭牛，實(shí)現(xiàn)了脫貧的目標(biāo)，奔向小康生活。

　　科左后旗把發(fā)展黃牛產(chǎn)業(yè)作為穩(wěn)定脫貧的“金鑰匙”， 以扶貧貸款為支撐，以配套服務(wù)為保障，以利益聯(lián)結(jié)為抓手，推動貧困人口養(yǎng)牛致富。并針對貧困戶缺資金、缺技術(shù)、缺勞力的實(shí)際，將貧困戶分為能貸能養(yǎng)、能貸不能養(yǎng)、不能貸能養(yǎng)、不能貸不能養(yǎng)四類，精準(zhǔn)施策、分類幫扶。其中，對于自己不能養(yǎng)的貧困戶，通過合作社合養(yǎng)、大戶托養(yǎng)、親友代養(yǎng)、資金托管等方式幫助其養(yǎng)牛，實(shí)現(xiàn)了有勞動能力的家家有牛養(yǎng)，無勞動能力的戶戶有分紅。

　　為了幫助貧困群眾養(yǎng)好牛，科左后旗完善技術(shù)服務(wù)體系，建立了三級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，保證每個嘎查村至少有一名技術(shù)指導(dǎo)員跟蹤服務(wù)。定期開展舍飼圈養(yǎng)、青貯種植、母犢分離等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。許多扶貧干部在幫助群眾養(yǎng)牛過程中也成了“牛專家”“土狀元”。

　　目前，全旗黃牛飼養(yǎng)量達(dá)81萬頭，其中貧困戶（含已脫貧戶）養(yǎng)牛6.22萬頭，戶均養(yǎng)牛8頭，有80%以上的貧困戶通過養(yǎng)牛走上致富路。黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧模式被評為全球優(yōu)秀減貧案例。

　　“黃牛之鄉(xiāng)”獨(dú)具優(yōu)勢

　　科左后旗黃牛養(yǎng)殖歷史悠久，黃牛品質(zhì)獨(dú)具特色。1953年，當(dāng)?shù)亻_始實(shí)施黃牛改良工作，經(jīng)過本交改良、常溫人工授精、顆粒冷凍精液人工授精、細(xì)管冷凍精液人工授精四個階段黃牛改良的艱辛歷程，現(xiàn)良種牛比例已達(dá)到100%，母牛繁殖成活率從上世紀(jì)90年代的45%提高到現(xiàn)在的93%。

　　新品種黃牛體型中等偏大，毛色為(紅)黃白花，綜合了雙親的優(yōu)良性狀，產(chǎn)乳和產(chǎn)肉性能較高，遺傳性穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、生長發(fā)育快，適應(yīng)我國北方自然條件，是理想的推廣品種。同時，飼養(yǎng)于世界公認(rèn)的黃金草原核心帶和沒有污染的大草原上，其牛肉顏色呈櫻桃紅色，脂肪呈乳白色，肉表面有一層薄膜，富有彈性。牛肉的蛋白質(zhì)含量≥16%，牛肉營養(yǎng)豐富、鮮嫩多汁，有特殊的草原清香味，細(xì)嫩、柔軟，口感獨(dú)特，綠色無污染，深受消費(fèi)者的喜愛。

　　科左后旗黃牛養(yǎng)殖區(qū)位交通、自然資源優(yōu)勢明顯，并具有屠宰加工、交易、冷鏈物流等完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。該旗地處內(nèi)蒙古、遼寧、吉林的交界，市場廣闊，具有得天獨(dú)厚的區(qū)位地理優(yōu)勢。擁有923萬畝天然草牧場，自然資源優(yōu)勢明顯�，F(xiàn)有科爾沁牛業(yè)肉牛屠宰加工企業(yè)1家，年屠宰加工能力20萬頭，發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品加工優(yōu)勢明顯。并積極探索和發(fā)展肉牛交易市場建設(shè)，現(xiàn)有肉牛交易市場2個，年交易黃牛達(dá)60萬頭。

　　做大做強(qiáng)做優(yōu)黃牛品牌

　　科左后旗著力打造全國黃牛產(chǎn)業(yè)第一旗，全力推進(jìn)黃牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓“黃牛之鄉(xiāng)”的品牌更響。

　　科左后旗認(rèn)真落實(shí)市委、市政府打造一批千億級、百億級產(chǎn)業(yè)集群工作部署和《通遼市關(guān)于加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展（2020年）實(shí)施意見》要求，堅持禁牧不禁養(yǎng)，加快補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，進(jìn)一步提升肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化集約化水平。

　　加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。加快推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代、綠色畜牧業(yè)發(fā)展。堅持“為養(yǎng)而種”“為加而種”，大力發(fā)展以青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料為主的“草牧業(yè)”，積極推進(jìn)“糧改飼”，推廣種植加工專用玉米品種，使種植業(yè)成為養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的“第一車間”。

　　著力提高品質(zhì)和數(shù)量。按照“穩(wěn)羊增�！钡陌l(fā)展要求，大力推進(jìn)黃牛主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過實(shí)施基礎(chǔ)母牛擴(kuò)繁“萬千百十”示范工程，財政獎補(bǔ)等方式，重點(diǎn)扶持母牛擴(kuò)繁專業(yè)鎮(zhèn)、專業(yè)村、專業(yè)戶、專業(yè)合作社、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展。加強(qiáng)基礎(chǔ)母牛核心種群建設(shè)與保護(hù)，切實(shí)提高基礎(chǔ)母牛的質(zhì)量和數(shù)量。積極推廣現(xiàn)代高新繁殖技術(shù)，努力提高母牛繁殖成活率。

　　提升科學(xué)養(yǎng)殖水平。加強(qiáng)與科研院所的聯(lián)系，依托科研力量，提升養(yǎng)殖業(yè)科技含量。加大對專業(yè)人員和農(nóng)牧民的培訓(xùn)力度，加快建設(shè)養(yǎng)畜步伐，加強(qiáng)棚舍、窖池等基礎(chǔ)設(shè)施和飼草料基地建設(shè)，提升農(nóng)牧業(yè)全程機(jī)械化水平。

　　創(chuàng)新農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營方式。壯大專業(yè)合作社、家庭農(nóng)牧場、種養(yǎng)大戶等新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營主體，培育新型職業(yè)農(nóng)牧民，推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)�；�、集約化。發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，培育壯大龍頭企業(yè)，不斷完善龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

　　品牌代表著品質(zhì)、認(rèn)可和信任。做大做強(qiáng)做優(yōu)“黃牛之鄉(xiāng)”品牌，科左后旗堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，久久為功，著力做大做強(qiáng)黃牛產(chǎn)業(yè)，讓“黃牛之鄉(xiāng)”品牌享譽(yù)世界。（記者 李娜）